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2015年7月20日 星期一

【吃什麼對眼睛最好!眼睛疲勞吃甘薯】



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人到了一定的年齡,眼睛就會容易疲勞,有時會感到疼痛、睜不開眼,視力出現衰退。

“眼睛是內臟的鏡子”,眼睛出現故障是內臟,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此,要提高眼睛的機能,先決條件是使內臟機能能得到恢復。

為了增強肝臟和腎臟和機能,除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外,還可以通過攝取有益的食物來加以解決。這裡面最有代表性的食物就是甘薯。

甘薯具有“補中益氣”的作用,能提高消化器官的機能,滋補肝腎,對機體的衰弱也有恢復效果。

甘薯也可以有效地治療肝炎和黃疸也有一定的幫助。
根據營養分析,甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。

最近食品專家開發出的一種紫色的甘薯新品種,含有大量能保持眼睛健康和提高視力的色素花青素苷。
食用甘薯的方法是多種多樣的,可直接將其燒煮吃,或製作成甘薯粉則可溶解於牛奶或豆奶中飲服。

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